közzétett: 02/18/19 | 2019. február 18

Tetszik a déli. Az évek során az Egyesült Államok egyik preferált része lett. Mielőtt utaztam, mindig is megértettem, hogy a déli meghatározások hátrafelé állnak. Tele voltak rasszistákkal, yokelekkel, valamint elhízott, fegyverszeretővel, Jézus Freaks-szel. Ez egy olyan megértés volt, amely egy negyed évszázadban született Új-Angliában, valamint tömegtájékoztatásból, valamint sztereotípiákból származik egy népről, valamint olyan helyről, amelyben valójában nem értettem semmit.

Aztán, a 2006 -os nagy utazásom elején, átmentem az Egyesült Államokban. Ahogy a déli módszerrel elkészítettem a módszeremet, úgy estem be, mint a régió. Tetszett az ételek, az emberek, a táj, az építészet. Rossz volt a déli megértésem.

Igen, a rasszizmus, a szegénység tartós története van, valamint sokkal szokásosabb, mint én személy szerint, bár egyetlen hely sem ideális – és egyetlen hely sem olyan, mint a látott sztereotípiák. A déli vezetés volt a legelső eset, amikor valóban szembesültem az emberekről, valamint a helyszíneken, amelyekkel nőttem fel.

Megismételtem a közúti kirándulást 2015 -ben, és mélyebbre estem, mint a régióban. Amellett, hogy furcsa módon felfedeztem Mississippi -t, hogy teljes rejtett drágakő legyen. Northernerként erre nem számítottam.

Rájöttem, hogy a déli meghatározza – amelyek magukban foglalják az ország nagy részét – nem olyan kulturálisan és politikailag monolitikusak, mint amikor voltak. Minden megadott különbség különbözik, mindegyik a figyelmes utazónak eklektikus keverékét biztosítja a csodálatos ételek, a láb-rotó zene, valamint a szívmelengető vendégszeretet.

Ma szeretném bemutatni neked Caroline Eubanks -ot. Jó barát, valamint utazási író, akinek munkája elsősorban az American South -ra összpontosít. Caroline egész életében, valamint az új útmutatójában, ez az én déli, a South House -t felhívta az Egyesült Államok déli részéről szóló összes sztereotípiát, miközben megosztja szakmai javaslatait, valamint tippeket, amelyek segítenek, hogy a lehető legtöbbet hozza ki. A következő látogatásod.

Ebben az interjúban minden déli dolgokról beszélünk, miért kellett ezt a könyvet írni, valamint miért nem szabad elhanyagolni az ország ezen régióját!

Nomád Matt: Mondj mindenkinek egy kicsit magadról! Pontosan hogyan kerültél bele, hogy mit csinálsz?
Caroline Eubanks: A caroline eubanks vagyok, a grúziai Atlanta őslakosa. A dél -karolinai Charlestonban, a főiskolára jártam, és ott volt, hogy valóban beleestem az amerikai délkel, különösen a szülővárosomból, a Country utakon lévő kisvárosok mellett. Elkezdtem dolgozni egy újságban, amikor ott éltem, és elkezdtem olvasni az utazási blogokat (beleértve a Matt -t is!), Tehát befolyásoltam, hogy elkészítsem a sajátomat. A vendégüzeneteket fizetett munkába vettem, és az egyik feladat a másikhoz vezetett. Azért, mert a BBC Travel, a Lonely Planet, a Thrillist, a Roads & Kingdoms, valamint a Fodor kiadta. Hasonlóképpen elindítottam a saját blogomat, a Caroline -t a városban, 2009 -ben, valamint később ez a déliem 2012 -ben. Ez lényegében az egyetlen feladat, ami valaha is volt, mint az egyetlen, amit akartam!

Hogyan kezdte el a komponálást az USA déli részéről?
Felnőttem, hogy közúti kirándulásokat vettem a régió körül a családommal, függetlenül attól, hogy a külső bankok vagy a floridai panhandle volt. A főiskolai végzettség után munkaszüneti ünnepre mentem Ausztráliában, ahol sok emberrel foglalkoztam a világ minden tájáról. Megpróbálom megvitatni velük, honnan jöttem, bár sok alkalommal csak a Miami és a New York -i helyszíneket ismerik. Amellett, hogy sok utazó néhány széles körben ismert úticélhoz ment, bármennyire semmi közt. Tehát elindítottam a weboldalamat, ez a déli, hogy elmondjam az embereknek a kevésbé ismert úticélokról, amelyeket szeretek a világ sarkából. Hasonlóképpen elkezdtem a szabadúszó zeneszerzésben a régióra összpontosítani, mert a piac nem volt annyira telített.

Miért hiszed, hogy a dél ilyen szegény csomagolást kap?
Nagyon sok a hírből származik. Természetesen szegény dolgok fordulnak elő itt, bár ez egy nagy régió, tehát ez megtörténik. A választásokkal polarizálássá válik, de a különféle vélemények nagyon sok ajánlatot mutatnak, nem csak a leghangosabbak.

Hasonlóképpen hiszem, hogy az emberek azt feltételezik, hogy a filmek, valamint a televíziós műsorok pontosak. A szél és a megszabadulás egyáltalán nem pontos reprezentációk. Ezek maradnak, amellyel az emberek sokan partneriak a régióban, azonban vannak olyan nagyvárosok, mint Atlanta, Charlotte, valamint Nashville a kisvárosok mellett. You wouldn’t presume every Australian is like Crocodile Dundee or that every person from new jersey was Tony Soprano, right?

Mi a helyzet a déli sztereotípiákkal?
Amikor Ausztráliában laktam, július 4 -i ünnepségre mentem, és beszéltem egy Ohio -i férfival. Amikor kijelentettem, hogy Grúziából származom, viccelődött, hogy csodálkozikhogy lássam, minden fogam van. Amikor a szüleim New Yorkban utaztak, valaki megkérdezte a növényeit. Pontosan rájöttem, hogy az emberek mennyire értik meg a világ ezen részét. Elkezdtem hinni a déli ezen felfogásokról mind az amerikaiak, mind az egész világtól.

Nem mondanám, hogy néhány sztereotípia nem igaz. Minden bizonnyal vannak politikai megosztottságok, azonban azt hiszem, hogy sokkal több van a délen, mint amit a hírekben megnéztek. Az emberek általános barátságosak és barátságosak. A régió a nemzet néhány legfelsõbb egyetemének, például a Fight it, valamint az Emory házának háza. Vannak olyan fiatalok, akik falfestményeket gyártanak kisvárosukban (mint például Kristin!), Hogy a turizmust a bevándorlók mellett Koreából Indiába Szíriába vezessék, és konyháikat a hagyományos regionális ételekkel összeolvadják. Amellett, hogy azt hiszem, van valami, ami szinte mindenki összejön, különösen délen, mint az étel.

Melyek néhány a preferált dolgod a délről?
Mindig kijelentem az ételt, ami határozottan egy elem. Felfedezheti mind a kényelmi ételeket, mint például a sült baromfi, mind a Collard Eco-barátok, valamint az „egészséges” ételek a sok kultúra konyhája mellett. Például van egy nagy koreai környéken, ahol online vagyok Atlantában, így hiteles koreai barbeque -t kaphatnék, mielőtt egy koreai gyógyfürdőn lazulnék. Pontosan szeretem, hogy az étel egy olyan módszer, amelyet az emberek megmutatnak a szeretetükhöz.

Ugyanígy szeretem az általános gondolkodásmódot és a barátságosságot. Az emberek hajlamosak megérteni a szomszédaikat, és szükség esetén segítséget nyújtanak. valamint a zene páratlan az ország másutt. Minden műfaj itt felfedezhető. Nem kell elmennie egy stadionra, hogy kiemelkedő művészeket láthasson, mert általában valaki játszik a regionális merülési bárban vagy kávézóban.

Miért írta ezt a könyvet?
Szerettem volna megmutatni az embereknek a délnek, hogy megértem és a szerelmet is. Hittem az útmutató készítésének fogalmában, de ez valóban az életre vonatkozik, amikor egy kiadóval kapcsolatba lépett velem a webhelyem hat éve után. Látták a munkámat, és azt is akarták, hogy hasonló formátumú útmutatót készítsenek. Azért, mert elkezdtem írni, akartam egy útmutatót összeállítani, tehát ez minden bizonnyal valóra vált álom volt.

Alapvető fontosságú volt számomra, hogy sokoldalúságom van ahhoz, hogy belefoglaljam azokat a helyeket, amelyekbe az utazásaimba esett, nem csak a kiemelkedő helyeket. Van egy szakaszom minden államból, a mókás közúti látnivalókról, a különálló szállásokról, például a történelmi szállodákról, valamint a fatartókról, valamint a túrákról. Megpróbáltam kiemelni az elszámoltatható utazást, valamint a kis vállalkozásokat, így nem fogja felfedezni ezeket a dupla descer buszos kirándulásokat vagy a hatalmas láncszállodákat.

Ugyanígy szerettem volna olyan szempontokat belefoglalni, amelyeket felfedezek, amelyek hiányoznak más könyvekbe, nevezetesen a történelemre, valamint a furcsa apróságokra. Például vannak olyan szakaszok, amelyek a „Kentucky ezredes” címről, valamint a jogi kiskapukról szólnak, amelyek lehetővé teszik a kaszinók számára, valamint a Mississippi folyó közelében.

Mit remélsz, hogy az utazók elmenekülnek a megértésről a könyvedről?
Hogy ez sokkal több történet. Remélem, hogy az utazók befolyásolják néhány olyan helyet, amiről hallottak, amellett, hogy korábban nem a radarukon. Remélem, hogy nehézségekbe ütköznek néhány előzetes elképzelésükről a régióról, és lehetőséget adnak rá. Remélem, hogy sokkal többet fognak visszatérni, mert nincs módszer arra, hogy mindent egyszerre lássunk. És természetesen remélem, hogy az utazók látni fogják azokat a helyeket, amelyekről alkotom, és másoknak is elmondanak róluk!

Mi teszi a déli különlegessé?
Olyan sok dolog. Vannak páratlan biodiverzitás, beleértve az észak -karolinai tengerparti akadályszigeteket, a Louisiana mocsaraiig, a kiváló füstös hegyekig. Az Appalache -ösvény a régió nagy részével, Grúziában, a Springer -hegységnél indul. Ez egy olyan régió, ahol a természettel való kapcsolódás a mindennapi élet része.

Az étel szintén olcsó, és különféle helyeken fedezheti fel. Hasonlóan a New York -i Bodega Eats -hoz, a South meglepően nagyszerű ételeket kínál a gázállomásokon, beleértve a sült csirkét, a Cajun Meats -t, valamint a Delta Hot Tamales -t. Az étkezés a régióba megy nagy részét képezi, mivel a házának számos különféle stílusa, amelyek befolyásolták az amerikai ételeket. Felfedezheti a „Southern Food” -ot mind a díjnyertes éttermekben, mind az anya-pop-laza foltokban, tehát mindenkinek van valami.

A régió szintén elengedhetetlen, ha a történelemre vonatkozik. Az európai utazók itt jelentkeztek először Amerikában, különösen Dél -Karolinában, valamint Virginiában, valamint ahol elégedettek voltak az indián törzsekkel. A polgári jogi indítvány nagy része itt helyezkedett el, mint például a 16. utcai baptista templom, Birminghamben, a Memphis -i Lorraine Motel, valamint a Woolworth pultja Greensboróban.A number of noteworthy politicians, including presidents Jimmy Carter as well as Woodrow Wilson, hailed from these states.

There’s likewise a great deal to offer music enthusiasts because almost every type of American music has roots in the blues of Mississippi. icons like Elvis Presley as well as Johnny money were influenced by these musicians as well as infused their styles into their own music. In addition to rock as well as blues, the mountains of the South were where bluegrass as well as “old time” music started, ultimately ending up being contemporary country music. And, of course, Atlanta is understood for its music industry, particularly when it concerns hip hop as well as R&B. artists like TLC, Usher, Goodie Mob, as well as Outkast increased to fame there.

What are some budget plan travel suggestions for the area?
The South is typically a relatively affordable location to travel. The primary expenditures are transportation as well as accommodation. Flights into major airports like Atlanta, Charlotte, Orlando, as well as new Orleans will be less expensive than smaller ones. The exact same goes for cars and truck rentals. when in the South, it is possible to get around without a cars and truck by taking Amtrak as well as Megabus, however by cars and truck is definitely the favored technique of travel.

Certain cities will be much more costly for accommodations, particularly Charleston. however you can look for alternate choices like little bed as well as breakfasts, campgrounds with cabins, hostels, as well as Airbnb rentals. keep in mind that rentals are restricted in cities like new Orleans since of exactly how it impacts the regional housing market. new Orleans is likewise excellent since you can stay at a stylish shop hotel for under $100 per night.

Meals are affordable at many locations unless you’re going to a fine dining restaurant. If you’re searching for a meal on the go, see a grocery store to save money. many have deli counters as well as prepared foods. Lunch is a great time of day to try the much more costly restaurants, particularly those award-winners that can be difficult to get a booking at.

What are a few of your preferred off the beaten path destinations?
You don’t have to go far from the widely known destinations like Charleston, new Orleans, as well as Nashville to see locations not in many of the guidebooks. one of the locations I always state is a preferred of mine is the Mississippi Delta, which is a number of towns that comply with the river south of Memphis. This part of the country is extremely essential when it concerns music. It was right here that artists like BB King as well as Robert Johnson discovered their noise as well as where the blues was developed. There are some cool accommodations like the Shack Up Inn, a collection of sharecropper cabins transformed into guest suites.

I was likewise amazed by Northwest Arkansas. This region is understood for mountain biking, with tracks linking the towns, however likewise has an amazing craft brewery scene. Crystal Bridges museum of Art has one of the very best collections in the nation, if not the world, focusing on American works like those by Andy Warhol as well as Frank Lloyd Wright. Eureka Springs is a cool mountain town that looks directly out of a postcard from the 1800s.

I’ve likewise discovered some off-the-beaten-path areas within widely known destinations. In my hometown of Atlanta, I always suggest that visitors inspect out Buford Highway, the city’s worldwide dining corridor. When I resided in Charleston, I spent many of my time downtown, however on subsequent visits, I end up in the Park Circle area of North Charleston, an underrated part of the city. just outside of Nashville is Franklin, a town with deep ties to the Civil War. It’s just off the Natchez Trace Parkway as well as holds musicians almost every night of the week at Puckett’s Grocery. They likewise hold Pilgrimage, an annual music celebration that has held the likes of Justin Timberlake as well as Jack White.

In every little town in between, there are quirky museums as well as landmarks you may miss if you limit your trip to the “big” destinations, like a museum dedicated to ventriloquism in Kentucky as well as a memorial to the victims of the path of Tears in Alabama. You never understand what you may find!

***
Caroline Eubanks is a travel writer as well as the author of This Is My South: The necessary travel guide to the southern States. She composes about all things southern at ThisisMySouth.com. You can likewise discover her on Facebook, Twitter, as well as Instagram.

Book Your Trip: Logistical suggestions as well as Tricks
Foglalja le a járatát
Find a affordable flight by utilizing Skyscanner or Momondo. They are my two preferred browse engines since they browse sites as well as airlines around the globe so you always understand no stone is left unturned.

Foglalja le szállását
You can book your hostel with Hostelworld as they have a legnagyobb leltár. Ha a szállodától eltérő valahol másutt szeretne maradni, használja a booking.com -ot, mivel azok következetesen visszatérnek a vendégek legolcsóbb áraival