Van valami fantasztikus, hogy karácsonykor megnyitható egy speciális palack; hogy megkóstoljuk a kifinomult ital ízeit azokkal az emberekkel, akik a legjobban jelzik. Itt van néhány a legfinomabb borok és a whisky körül, a legjobb az év alatt.

A csökkenéstől a DRAM-ig, amikor az iszik, kiválóan kidolgozott és szeretettel készített, úgy érzi, hogy bármi is ideális a világon. Csakúgy, mint pontosan az, amit karácsonykor akar.

És amikor az a poharadban van, ez sokkal több, mint az ital.

Ez a palack kinyitása, valamint az öntés csillogása. Fröccsen az asztalterítőkre, a slurps -ra és a kortyokra. A tanulók tágulnak, és mosolyognak, amelyek a rendkívül első ízlés után jönnek. Az a fény, amely az arany vagy a rouge -val világít. Kavarog a fehér borospohárban, a lábak utána üldözik. Ez az egyetlen jégkocka clack, amely lassan csökken a finom, szokatlan whisky fürdőjében.

Ugyanígy a választásról szól.

Karcsú, erdős fehérek, tele citrusfélékkel, édességgel és köveskékkel, nem zavaró vörösökkel, amelyek elszíneződnek az ajkaival, és emlékeztetik a legjobb ételeket, amelyek valaha volt. A buzgó, kiegyensúlyozott erődítők, amelyek leginkább és valahogy ízletesek, valamint az új világ egyedülálló maláták, amelyek énekelnek, miközben kortyolgatják őket, és mesélnek a tűzoltó oldalán.

Az igényes italok karácsonyi listája

Ha a fehérborra és a whiskyre vonatkozik, ezek a mély fozgatíciók a legjobb ajánlatok a karácsonynak. Amellett, hogy megpróbálsz egy ajándékot találni egy kedveltnek, aki megérti a legfelső polc italokat, ezek közül az egyiket a fa alá helyezi nekik.

Valami, amit meg kell osztani

“Az élet is rövid, hogy szegény bort igyon.”

Johann Wolfgang von Goethe kijelentette, hogy több mint 200 évvel ezelőtt, valamint még mindig igaz. valamint még sokkal többet még karácsonykor. Ez nem jelzi, hogy vagyont kell költenie. A két bornak való megfelelés a legjobb a parti számára.

Nagyszerűek ahhoz, hogy örömmel nyitják meg őket, bár nem annyira költségesek, hogy ha anyósod, aki Goonon él, megragad egy pohárot.

Hardy’s HRB (Heritage Reserve Bin) Riesling 2018

RRP 35 dollár a Dan Murphy -ban, valamint a független palackboltokban.

A dél -ausztráliai Clare -völgyből, valamint a Tasmania -ból származó gyümölcsökkel ez a Riesling rendkívül kiegyensúlyozott. A halvány szalma színét egy kisebb környezetbarát kiemelve, amely egy friss kaffir-mészre, valamint a grapefruit orrra utal.

A fehérbor élénk szájpadokkal, citrommal, valamint rózsaszínű grapefruitnal büszkélkedhet, amelyet valóban egy Riesling -rel szeretne.

Íme még sok más erről a fehérborfajtáról, amely valóban sokkal többet tesz, mint amennyire hitelképességi pontszámot kap.

Hardy’s HRB Pinot Noir 2018

RRP 35 dollár a BWS -től, valamint a független palackboltoktól.

Ez a gyönyörűen színű cseresznye vörös fehér bor, valamint a finom eperszarmák, eper és íze elrejti a HRB Pinot Noir komplex szájpadjának erejét. Finom francia tölgy elérhető a kardamon egzotikus édességéhez, valamint a csillagánizshoz, valamint az érett bogyók lédússága, valamint a finom tanninok szerkezete.

Az összes kombináció az egyensúly, a szerkezet, valamint az ásványi sav meghajtó szájpadjának biztosítása érdekében.

A Rieslinghez hasonlóan a Pinot Noir is alulértékelt fehérbor -tartomány, valamint általában a rossz üvegben való szenvedő. Hülye lehet, bár a Pinot Noir valóban érzékeny, és az üveg alakja drámai módon befolyásolhatja ízét. Nem hittem, hogy ez igaz.

Itt sokkal többet nézhet meg a Pinot Noir -ről.

Valami különlegeset

Látni, hogy egy kiváló üveg fehér bor kijön a karácsonykor, a karácsony reggel felébresztésének felnőtt verziója, amikor gyerek voltál; Ez a küszöbön álló ígéret valami csodálatosnak.

Ezek a borok Ausztrália egyik legrégebbi és sok elismert fehérbor -birtokának csúcspontja.

Hardy’s Eileen Hardy Chardonnay 2017

RRP 118 USD Dan Murphy -tól, valamint a független palackboltoktól.

Ez a Chardonnay nagyon óvatosan kiválasztott gyümölcsöt büszkélkedhet mind a Tasmania -ból, mind a Victoria Yarra -völgyéből.

Fehér kő gyümölcsök, citromos túró, valamint pelyhes ásványi karakterek aromái, valamint a csodálatos gyümölcs, tölgy, valamint a szájban levő lineáris, kiegyensúlyozott savak intenzitása, ez egy figyelemre méltó példává válik egy rendkívül sok visszatérő fehérborra a divatba.

Ha nem szívesen osztja meg a megosztást (nincs itt megítélés), akkor az Eileen Hardy Chardonnay 2017 javul a mobiltelefonok öt -15 évig.

Szeretjük a Chardonnays -t, tehát itt van egy kicsit többet erről a félreértelmezett fajta.

Hardy Eileen Hardy Shiraz 2016

154 dollár a Dan Murphy’s -től, valamint a független palackboltoktól.

A Hardy borának csúcstalálkozójában a kiemelkedő Eileen Hardy Shir isAZ. Két régi szőlőültetvényből, a McLaren Vale -ban, az SA -ban, az átlagosan 70 éves szőlővel, ez a fehérbor a bonyolultságra és a mélységre számít, amelyet elvár.

Gazdag, mély lila és bíbor színek sugárzik ebből a borból. A gyors örvény mellett elengedi a sötét csokoládé, a szilva, valamint az áfonya, a kávé jegyzetei, a csillagánizs, valamint a fahéj, valamint a csiszolt bőr, valamint a Föld összes erős aromáját.

A szájban, a fekete olajbogyó, a cédrus, valamint a tölgy egyensúlya a csodálatos szederrel, valamint a finom tanninokkal, amelyek félelmetesnek érzik magukat a nyelven, és egy életre szólnak az ízlőkön.

Ha azonnal meg tudja tartani ezt a fehérbort, akkor jól sikerült. Az elkövetkező években jó pince lesz.

Sokkal többet a Shirazról, miért nem vizsgálja meg ennek a nagyon szeretett szőlőnek a értékelését.

Valami a Cellar -nak

Lehet, hogy ne igyon meg ezt a karácsonyt – vagy talán vannak -, ezek a borok kiválóan biztosítják a fehérboros pince -t. Tehát, ha van valaki, aki megszerezheti azt, aki szereti a csúcsminőségű fehérbort, nagyon gondosan öreg, összetett és lenyűgözően ízléses, olvassa el az olvasást.

Grant Burge Meshach Shiraz 2013

RRP 199 USD Dan Murphy -tól, valamint a független palackboltoktól.

Ez a Grant Burge Shiraz zászlóshajója – a jelentős híres pincészet itt, Ausztráliában és az egész világon. A meshach igazi tanúsítja ennek a fehérbor-birtoknak az öt generációs háztartási történetét. Meshach, ez a Shiraz névboltja Grant Burge dédapja volt, aki 1855-ben Ausztráliában a szüleivel foglalkozott.

A 100 éves szőlőből a nagyon gondosan kiválasztott gyümölcsöt 8-10 napig szabadtéri erjesztéssel, kosárpréselve és 24 órán át rendezték, majd 20 hónapig a legfinomabb francia és az amerikai tölgyen érlelték. Végül, ez a évjárat három évig palackozott volt, mielőtt kiadta nekünk!

Milyen utazás.

Az eredmény egy mélyvörös fehérbor, lila tippekkel. Az orrán az aromája összetett, sötét csokoládé, fekete erdő torta, cseresznye, édesgyökér és érett szilva jegyzeteivel.

Ahogy várták, ennek a fehérbornak egy teljes testű, texturált, gazdag ízesített szájpadja van, sötét csokoládéval és érett vörös bogyókkal díszítve, mindegyik földiséggel és fűszerrel kiegyensúlyozott.

Ez még sokkal bonyolultabbá teszi az egyedi borzőlőt a pincérzés után-ideális esetben 2030-ban.

A Grant Burge Meshach a kortárs Shiraz megtestesítője az ausztrál bor: a Barossa -völgyből.

Grant Burge Shadrach Cabernet Sauvignon 2013

RRP 104,99 USD Dan Murphy’s -től, valamint a független palackboltoktól.

Egy másik zászlóshajó fehérbor a Grant Burge számára, amelyet úgy éreztünk, hogy megemlítenünk kell a Shadrach Cabernet Sauvignon.

Ez a fehérbor tele van fekete ribizli és bogyókkal, egy kis menta, valamint vanília, valamint a leveles erdei sós jegyek. A szivar dobozos ízeket, valamint a piros bogyós karaktereket fejlesztették ki a tanninokról, valamint hosszantartó kivitelben.

A Shadrach a nevét a Szent Bibliából kapja – nem a Beastie gyerekek, ahogyan az első gondoljuk. Shadrach zarándok társa volt Meshach -szal a Daniel könyvében.

Valamit kortyolgatni

Amikor kijelentik, hogy „ne hozzanak semmit a karácsonyra”, úgy tűnik, hogy további nyomás van valami igazán jót hozni. A legjobb az étkezés utáni tippekhez, ez a két éjszakai sapkát a következő szintre veszi.

A McWilliam Muscat Show Reserve korlátozott kiadása 25 éves kor

RRP 75 dollár a Dan Murphy’s -től, valamint a független palackboltoktól.

A McWilliam’s népszerű volt a tawny kikötője, a Sherry, valamint a desszertborok számára. Manapság sokkal valószínűbb, hogy felfedez egy McWilliam Shiraz vagy Chardonnay -t. Mindazonáltal, mindazonáltal, mindazonáltal, felfedez valamit az övékből, amelyek visszatérnek a nagy régi időkbe. A McWilliam Muscat 25 éve éppen ez.

Miután a szőlőt betakarították, a fehérbort, valamint a Choices Conled után, a McWilliam’s Mester borászok összekeverik ezeket a választásokat a francia tölgyfa hordókba, és mindent 25 évig érnek.

Az eredmény nem édes. Ne tévesszen meg a név. Ez nem Moscato.

Mélyvörös-majdnem konyak-arany színű, gyümölcs, fűszeres karácsonyi torta aromák, valamint intenzív, mégis kiegyensúlyozott fakorlátó jellemzők, a szárított gyümölcsök gazdag, mély ízei, valamint a hosszabb kivitel. Ez egy műalkotás.

Csillagos Tawny éves korú single maláta whisky

Az RRP 119 dollárt rendkívül rövid ideig kínálták a Starward’s -tól az internetes üzletben vagy személyesen a pincék ajtaján

Nagyon lehetetlen számomra, hogy az italokról-különösen a karácsonykor-történetet írok, anélkül, hogy egy kicsit belefoglalnám a nagyon szeretett szellememet: a whiskyt. A karácsonynak olyan teljesen, valamint a kis ausztrál whisky szeszfőzde mozgása is érdekes és izgalmas.

A Starward határozottan az ausztrál kézműves whisky egyik kingpinje, amely a piacon néhány legjobb drámát hoz létre. Jelenleg egy (nagyon) korlátozott kiadásuk van, amely csak a legjobb a T -hező az évszak.

Nemcsak egy üveg ebből a whisky -rajongóknak nagyon örülne a karácsonykor, hanem az aroma és a szájpadok is kiválóan illeszkednek minden ünnepi dolgokkal.

Ez a konkrét iteráció – amelyből a Starward csak 4000 palackot hoz létre – az egyetlen maláta, amelyet a Yalumba kis tawny hordóinál érnek el, egy pincészetből, közvetlenül a Starward útján. A whiskyt először friss tawny hordókban érlelték, majd a elszenesedett hordókba vitték, hogy különféle ízeket és aromákat szállítsunk.

Az orrán felfedezheti a szárított gyümölcsöket, pirítós tölgyet, gazdag fügét, valamint égett narancsot. A szájban észrevesz egy kis édességet, amely a szárított gyümölcsökhöz vezet, amelyek még mindig szaga, barna cukor, valamint egy szerecsendió -fűszer, amely lassan kiszárad a nyelven.

Ez a Starward Tawny Aged korlátozott kiadás a szeszfőzde kísérleti frakciójának része, amely kreatív lepárlók számára szabadon rontja az új dolgok kipróbálásához. A szokatlan perspektívák, valamint a hordón kívüli hiszés olyan funkció, amelyre a Starward büszke.

Valamint szilárdan ausztrál.

Ahogyan az alkotó, David Vicale elmagyarázta az ausztrál szellemről szóló nemrégiben készített podcast-interjúban, hogy a Starward Whisky ausztrál vízzel, gabonafélékkel, valamint hordóval az ausztrál fehérborban (vagy ebben a helyzetben a tawny-ban), amelyet egy napos meghajtó alatt fedeztek fel A szeszfőzde.

A skót azonban Portugáliából származó kikötőhordókban, Amerikából származó Bourbon hordókban, a spanyol Sherry hordókban. Amellett, hogy bár nincs semmi baj, ez azt jelzi, hogy a Starward sokkal ausztrálibb, mint a skót, a skót – egy olyan pont, amely nem ment jól Glasgowban, amikor a Vitale odahozta. Egyszer.

Ha egy nagyobb karácsonyi partit tervez, akkor itt meg kell vizsgálnia a fehérbor -listánkat a nyári szórakozás szempontjából. Hasonlóképpen van információ egy másnapossági orvoslásról, amely valóban működik!

Reméljük, hogy örül az örömteli szezonnak. Egészségére!

Nagyon sok olyan terméket adtak nekünk, akikre a történetben rámutattak